根据《劳动合同法》第三十五条的规定，用人单位与劳动者可以通过协商一致的方式变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同应采用书面形式，并由用人单位和劳动者各执一份变更后的劳动合同文本。
根据《劳动合同法》第四十条的规定，以下情形之一存在时，用人单位可以通过提前三十日书面通知劳动者本人或额外支付一个月工资的方式解除劳动合同：
本案中，单位提出将李某的岗位变更为销售员，并将报酬变更为基本工资加绩效工资。然而，李某表示不同意，并认为变更岗位需要达成协商一致。
根据《劳动合同法》的规定，变更劳动合同应当经过双方协商一致，并采用书面形式。然而，在本案中，单位未经过李某的同意，就单方面发出通知书宣布岗位调整。
因此，根据法律规定，单位的单方变更行为是无效的。李某有权要求单位继续履行劳动合同，并恢复原岗位和报酬。
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试用期离职的法律问题和相关流程。根据《劳动合同法》规定，用人单位不得在试用期离职时扣除成本培训费等费用，同时需要承担职工培训的正常费用并建立职业培训制度。离职时需提交离职申请，经过公司办公会议审定后，按照法律规定解除劳动合同并办理相关手续。
离职员工挖走公司项目是否违法的相关问题。根据劳动合同法规定，劳动者在离职时应按约定办理工作交接，用人单位需注意项目是否独有、技术是否被带走等情形来判断员工带走项目是否违法。若涉及专利侵权或违反竞业限制协议等情况，公司可以要求离职员工承担法律责任。摘要
公司解约函的法律效力，包括解雇函、解约函的办理流程、终止劳动合同书与离职证明的区别等。解约函需遵循劳动法规定，办理时需提交申请表、审核、审批等步骤。解除劳动合同证明和离职证明在劳动补偿方面有所不同，前者表示双方合同关系已解除，后者只是劳动者的请求书。
关于劳动合同和子公司工作的相关问题。在员工被调至集团下全资子公司工作时，劳动合同不会自动终止，仍然具有法律约束力。如果员工在合同期内提出解除劳动关系，并且签订了服务期协议，需要支付违约金。因此，员工在离职前应该了解相关法律规定和合同条款。
