申请劳动仲裁时，劳动者要提交申请书一并提交证据的，所以证据一般是申请仲裁时提供，如果开庭后有新证据的，可以在庭审中提交。
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》
第六条 发生劳动争议，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。与争议事项有关的证据属于用人单位掌握管理的，用人单位应当提供;用人单位不提供的，应当承担不利后果。
第二十八条 申请人申请仲裁应当提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。
仲裁申请书应当载明下列事项：
(一)劳动者的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务;
(二)仲裁请求和所根据的事实、理由;
(三)证据和证据来源、证人姓名和住所。
书写仲裁申请确有困难的，可以口头申请，由劳动争议仲裁委员会记入笔录，并告知对方当事人。
1、书证是指用文字、符号、图表等形式表达一定的思想或行为，其内容能证明争议案件真实情况的物品。如劳动合同文本、培训协议、保密协议、解除劳动关系证明、工资单(工资折)、考勤表、押金收据、户籍证明、医疗凭据等。
2、物证是指以其外部特征、存在场所和物质属性证明争议案件事实的实物和痕迹。物证包括实物(与争议案件事实有联系的客观实在物)和痕迹(物体相互作用所产生的印痕和物体运动时所产生的轨迹)两类。如劳动场所、不符合国家安全卫生标准的劳动(防护)工具等。
3、视听资料是指运用现代技术手段，以录音、录像所反映的声音、形象，电子计算机所贮存的资料及其他科技设备所提供的资料来证明争议案件真实情况的证据。如现场照片、谈话录音、劳动场所的监控录像、手机短信、电子邮件等。
4、证人证言是证人就其所感知的争议案件情况向劳动争议仲裁委员会所作的陈述。如其他在场劳动者的证言。
5、当事人的陈述是指劳动争议当事人就自己所悉知、理解和记忆的与争议案件有关的事实情况，向劳动争议仲裁委员会所作的陈述。包括当事人“对案件事实的陈述”和“对诉讼请求的陈述”。主要体现在申诉书、答辩书、庭审笔录、委托代理人的代理词中。
劳动仲裁中关于双倍工资补偿的问题。劳动者在申请劳动仲裁时，如情况不符合相关法规，无法争取到双倍工资补偿。同时，《劳动合同法》规定用人单位在特定情况下应支付双倍工资。劳动争议仲裁有时效规定，且各地对双倍工资的仲裁时效有不同的规定。劳动者可以主张双倍工资
劳动争议仲裁管辖的确定方式。依据《劳动争议仲裁调解法》及《企业劳动争议处理条例》的规定，劳动争议由劳动合同履行地或用人单位所在地的仲裁委员会管辖。若企业与职工不在同一管辖地区，则由职工工资关系所在地的仲裁委员会处理。仲裁委员会受理的劳动争议包括各类企
未签订合同协议拖欠工资的处理方法。劳动者可以通过协商、调解、申请仲裁等方式维权，仲裁时要提供相关信息和证据。试用期辞职后追讨工资的方法包括与公司协商、寻求调解、申请劳动仲裁、向有关机关投诉和提起民事诉讼。解决纠纷时，应先申请劳动仲裁，再考虑提起诉讼。
劳动争议申请仲裁的时效期间相关法规，包括仲裁时效的起算、中断和继续计算，以及劳动关系存续期间的特殊规定。强调仲裁时效的重要性，并指出劳动者需注意不同的起算日期以避免错过仲裁时效。对于超过仲裁申请期限的情况，如果存在不可抗力或其他正当理由，仲裁委员会可
