1、在校实习生与实习单位之间不属于劳动关系。学生参加跟岗实习、顶岗实习前，职业学校、实习单位、学生三方应签订实习协议。协议文本由当事方各执一份。
2、法律依据：
《劳动保障监察条例》第一条
为了贯彻实施劳动和社会保障(以下称劳动保障)法律、法规和规章，规范劳动保障监察工作，维护劳动者的合法权益，根据劳动法和有关法律，制定本条例。
1、用人单位招用劳动者未订立书面劳动合同，但同时具备下列情形的，劳动关系成立。
(一)用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格;
(二)用人单位依法制定的各项劳动规章制度适用于劳动者，劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动;
(三)劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。
2、用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证：
(一)工资或记录(职工工资发放花名册)、缴纳各项的记录;
(二)用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件;
(三)劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录;
(四)考勤记录;
(五)其他劳动者的证言等。
学生参加跟岗实习、顶岗实习前，职业学校、实习单位、学生三方应签订实习协议。协议文本由当事方各执一份。为了贯彻实施劳动和社会保障法律、法规和规章，规范劳动保障监察工作，维护劳动者的合法权益，根据劳动法和有关法律，制定本条例。(五)其他劳动者的证言等。
依据我国相关法律的规定，由于实习不适用劳动法的规定，双方协商一致的，公司可以与实习生约定两次实习期，如果是试用期的，只能约定一次。以完成一定工作任务为期限的劳动合同或者劳动合同期限不满三个月的，不得约定试用期。在我们国家的法律上，试用期包括在劳动合同
市劳动争议仲裁委员会提醒大学生朋友：由于在校大学生没有毕业，还不属于劳动法规定的具有就业资格的劳动者，因此他们在实习或打工期间发生的劳动纠纷不属于劳动争议范畴。只能去法院申请民事诉讼。约定实习期内实习单位每月向实习生支付合理的实习报酬，拖欠实习报酬的
首先，在校实习生不是意义上的劳动者，所以不受《劳动法》的调整。根据劳动关系的判断标准，在校生与实习单位之间并未建立实质意义上的劳动者与用人单位之间的身份隶属关系，双方之间不存在法律上和事实上的劳动关系，其权利义务关系不受《劳动合同法》保护。因此，在校
