用人单位承担的工伤待遇包括以下项目：
用人单位应向工伤职工提供住院期间的伙食补助费。
用人单位应承担工伤职工转往外地治疗期间的交通费和食宿费。
用人单位应支付工伤职工停工留薪期间的工资福利，并提供必要的陪护。
对于伤残等级为五级至六级的工伤职工，如果用人单位无法安排工作，应按月支付伤残津贴，标准为本人工资的70%至60%。
对于伤残等级为五级至六级的工伤职工，经本人提出，可以与用人单位解除或终止劳动关系，领取30个月至26个月的一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金。对于伤残等级为七级至十级的工伤职工，劳动合同期满终止或职工本人提出解除劳动合同的，领取22个月至10个月的一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金。
工伤保险基金支付的待遇包括以下项目：
工伤保险基金支付符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录和工伤保险住院服务标准的工伤治疗费用，以及辅助器具安装配置费用。
伤残职工根据伤残等级不同，享受一次性伤残补助金、伤残津贴和护理费。一级至十级伤残职工的一次性伤残补助金标准为本人工资的24个月至6个月，伤残津贴标准为本人工资的90%至75%，护理费标准根据不同等级分别为所在统筹地区上年度职工月平均工资的50%、40%、30%。
工亡职工的家属享受一次性工亡补助金、丧葬补助金和供养亲属抚恤金。一次性工亡补助金标准为统筹地区上年度职工月平均工资的48个月至60个月，丧葬补助金标准为统筹地区上年度职工月平均工资的6个月，供养亲属抚恤金标准为直系亲属的40%至30%，直至失去供养条件。
工伤职工在住院治疗时应及时声明自己是工伤，并要求医院按照工伤条例中规定的药物和方法进行治疗。如医院确需使用特殊药物和治疗方法，应提前通知员工，并得到员工的许可和签字确认后方可使用。
试用期内劳动者在工伤情况下的待遇法律依据。试用期内的劳动者与公司存在实际劳动关系，受到法律保护。医疗期间和伤残等级鉴定后，劳动者享有相应的待遇，包括医疗费用全额报销、按月发放工伤津贴或伤残抚恤金等。不同伤残等级也有不同的待遇，如一次性伤残补助金、生活
工伤保险赔偿的范围及责任。当员工发生工伤时，工伤保险基金负责支付工伤相关的费用，包括医疗费用、伤残补助等。雇主需承担未购买工伤保险时的全部赔偿。工伤认定范围包括工作时间内的事故伤害、职业病等。职工在特定情形下享受工伤保险待遇。
厨师在工作中切伤手指是否构成工伤的问题。根据《工伤保险条例》的规定，厨师在工作时间内、工作场所内因工作原因遭受事故伤害，包括因工作原因切伤手指等情况，均应当认定为工伤。此外，还有其他法定情形也被认定为工伤。
临时工工伤期间是否有工资待遇问题，指出临时工只要符合工伤条件就应享有工伤待遇和工资。同时，文章介绍了工伤保险的定义和作用，包括为劳动者提供医疗救治和生活保障等帮助。还提到了工伤后的等级鉴定和劳动能力鉴定，以及工伤保险费的缴纳规定。
