员工过失造成公司损失的法律责任
根据《民法通则》的相关规定，员工过失造成公司损失属于民事赔偿问题，应当按照事故责任承担相应的赔偿责任。根据《民法通则》第一百零六条第二款的规定：“公民、法人由于过错侵害国家的、集体的财产，侵害他人财产、人身的，应当承担民事责任。”
单位要求员工赔偿的条件
为了要求员工赔偿，用人单位需要满足以下条件：
- 用人单位应制定规章制度。
- 用人单位的规章制度中或劳动合同中必须规定因违章作业造成损失要求劳动者赔偿。
- 用人单位制定的规章制度经民主程序制定并让劳动者知悉，且不得违反法律法规定的强制性规定。
- 需要证明损失的存在。一般应为直接损失，比如货物的损毁、客人的索赔，但间接损失不予赔偿，如预计的利润。
- 需要证明员工存在故意或重大过失。例如，员工明知货物验货不通过而予以放行或有收受贿赂行为可以认定为故意，而普通员工即可以发现的瑕疵作为一个专业的员工却没有发现即可认定为重大过失。
公司不和员工签订劳动合同需要承担的风险
一、未签的合同并不能免除用人单位为员工缴纳各项社会保险费的义务
根据法律规定，用人单位只要发生了用工行为，与员工形成了劳动关系，即使没有签劳动合同书，员工仍享有劳动法上规定的各项权利，单位也负有劳动法上的各项义务。其中，依法缴纳各项社会保险费是用人单位不能免除的强制性法定义务。如果单位没有缴纳社会保险费，员工可以向劳动监察部门投诉，劳动监察部门可以责令单位缴纳，并可申请法院强制执行，并对用人单位进行处罚。
二、单位终止或解除事实劳动关系(辞退员工)需要支付经济补偿金
根据法律规定，如果双方没有签订书面劳动合同，用人单位终止或解除劳动关系时，需要依法向员工支付经济补偿金。有些地方性法规甚至规定，未签劳动合同的情况下不得解除劳动关系。未依法支付经济补偿金的，还需要支付额外的经济补偿金。而如果签订了劳动合同，在劳动合同到期时，用人单位与劳动者终止劳动合同时，则不需要支付任何经济补偿金。
三、单位终止或解除事实劳动关系(辞退员工)可能需要赔偿失业损失
如果单位未依法为员工缴纳失业保险费，导致员工被辞退后无法领取失业保险待遇，员工可以依法要求用人单位给予赔偿。有些地方甚至规定，要按应得失业保险待遇的2倍进行赔偿。
四、员工可以随时解除劳动合同，且不承担任何违约责任或赔偿
如果双方签订了劳动合同，员工要提前解除劳动合同，必须提前30日书面通知单位。否则，就属于违法解除劳动合同。如果劳动合同约定了员工提前解除劳动合同的违约责任，单位可以要求员工承担违约责任(如违约金等)。但是，如果单位没有与员工签订劳动合同，员工可以随时解除劳动合同，且不需要对单位承担违约责任或赔偿责任。
五、单位不能以试用不合格辞退员工
劳动法规定，劳动合同可以约定试用期(最长不超过6个月)。在试用期内，员工不符合录用条件，单位可以随时解除劳动合同，且不需要支付经济补偿金。但是，如果没有签订劳动合同，则不存在试用期(因为口头约定的试用期是无效的)。单位虽然可以辞退员工，但需要依法支付经济补偿金。未依法支付经济补偿金的，还需要支付额外的经济补偿金。
六、不签劳动合同不利于单位保护商业秘密
商业秘密的构成要件之一是，单位必须对商业秘密采取一定的保密措施。在劳动合同中约定保密条款或签订专门的保密协议，是对商业秘密采取保密措施的表现形式之一。如果没有签订保密条款或保密协议，明确保密的范围和法律责任，单位就难以证明哪些属于商业秘密，是否已采取了保密措施，从而有可能不被认定为商业秘密。这对企业的发展非常不利。
七、不签劳动合同造成员工损失的，单位要承担赔偿责任
如果单位故意拖延不订立劳动合同(包括劳动合同到期后不及时续订劳动合同)，导致劳动者工资损失、工伤、医疗等待遇损失，除依法承担赔偿责任外，还需要支付25%的额外赔偿费用。劳动行政部门还可以责令用人单位支付赔偿金，给予行政处罚等。
八、用人单位可能面临劳动行政部门的行政处罚
如果用人单位不签订劳动合同，员工可以向劳动监察部门投诉。一旦查实，劳动行政部门可以责令单位改正，并可处罚款。例如，广西规定的罚款额为300元以上3000元以下；上海规定的罚款额为每人500至1000元。
