酒店收取开瓶费的行为可以分为两种情形：一是经营场所未明示或告知开瓶费的规定，等到消费者结账时方才告知；二是经营场所已明示或告知开瓶费。
根据相关法律部门的解释，目前法律并未将餐饮企业的"禁止自带酒水"或"收取开瓶费"等行为划定为违法行为。然而，如果消费者遇到不合理收取开瓶费的情况，仍然可以向工商或物价部门投诉。
根据最高法院的最新指示，"禁止自带酒水"或"包间设置最低消费"等规定属于餐饮经营者滥用其优势地位，对消费者加重责任的不公平、不合理规定，违反了相关法律规定，被称为"霸王条款"。
根据新修订的《消费者权益保护法》，经营者不得通过格式条款、通知、声明、店堂告示等方式制定排除或限制消费者权益的不公平、不合理规定。如果出现这些规定，将被视为无效。这部新法将于2014年3月15日起施行。
消费者在交易中的自主选择权以及“买100送50”等捆绑销售行为对其的影响。消费者的自主选择权是其基本权利之一，而捆绑销售行为可能侵犯消费者的自主选择权。消费者应采取相应措施保护自己的权益，如了解商品和服务、选择良好信誉的商家、拒绝强制销售等。保护自主
强卖行为是否构成敲诈勒索罪的问题，首先介绍了强迫交易罪、抢劫罪和敲诈勒索罪的区别和构成要件。接着通过分析实际案例，指出汤某和高某的行为并不符合强迫交易罪的构成要件，而更符合敲诈勒索罪的客观构成要件，应当对其进行定罪和量刑。
中国消费者权益保护法规定的消费者的基本权利，包括人身、财产安全权利，知情权，自主选择权利，公平交易权利，赔偿权利，维权团体权利，知识获取权利，尊重权利以及监督权利等九项权利。文章详细阐述了每一项权利的内涵和消费者的权益保护要求。
南昌市民郑先生在南莲路上的天天厨房餐馆吃午饭时，发现了一只苍蝇。他找到餐馆老板要求更换菜品，但被拒绝。经过争论后，餐馆负责人刘先生同意免费更换这道菜。
