依据我国相关法律的规定，员工请丧假如果遇到双休日的，是不会顺延的，双休日会计入丧假中，用人单位要依法支付工资。
《关于国营企业职工请婚丧假和路程假问题的规定》
一、职工本人结婚或职工的直系亲属(父母、配偶和子女)死亡时，可以根据具体情况，由本单位行政领导批准，酌情给予一至三天的婚丧假。
二、职工结婚时双方不在一地工作的；职工在外地的直系亲属死亡时需要职工本人去外地料理丧事的，都可以根据路程远近，另给予路程假。
三、在批准的婚丧假和路程假期间，职工的工资照发。途中的车船费等，全部由职工自理。
四、以上规定从本通知下达之月起执行。
1、直系亲属，指和自己有直接血缘关系或婚姻关系的人，如配偶、父母、子女，可以根据具体情况，由本单位酌情给予一至三天的假期。在具体执行过程中，岳父母或者公婆过世，也列入可享受丧假的范围。对于超出这一范围的亲属，企业有自行解释权。
2、由于我国历史形成的风俗，祖辈的丧礼，孙辈一般也在必须列席的范围内，因此在实际操作中，不少单位也将祖辈去世列入职工可享受的丧假范围，具体由各企业自主认定。
3、《中华人民共和国劳动法》第五十一条规定“劳动者在法定休假日和婚丧假期间以及依法参加社会活动期间，用人单位应当依法支付工资。”法律明确赋予了劳动者带薪休丧假的权利。
餐饮行业在国庆期间安排劳动者上班的工资计算方式，需按照标准工资的三倍支付工资。同时，文中介绍了国庆节法定节假日以及加班时间的相关规定，包括延长工作时间的限制和用人单位因违法可能受到的处罚。
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