根据《关于贯彻执行中华人民共和国劳动法若干问题的意见》第70条规定，如果用人单位安排劳动者在休息日工作，应首先安排相同时间的补休。如果无法安排补休，就应按照劳动法第44条第二项的规定支付劳动者延长工作时间的工资报酬。而在法定节假日（元旦、春节、劳动节、国庆节）安排劳动者工作时，应按照劳动法第44条第三项支付劳动者延长工作时间的工资报酬。
根据《劳动部贯彻国务院关于职工工作时间的规定的实施办法》第71条规定，协商是企业决定延长工作时间的程序，除非劳动法第42条和该实施办法第7条的规定，企业在确因生产经营需要必须延长工作时间时，应与工会和劳动者协商。协商后，企业可以在劳动法限定的延长工作时数内决定延长工作时间。如果企业违反法律、法规强迫劳动者延长工作时间，劳动者有权拒绝。如果因此产生劳动争议，劳动者可以向劳动争议处理机构提起申请。
根据劳动合同双方意思自治原则，只要双方对约定达成一致，就可以按照约定进行。如果双方协商不一致，原则上，在休息日安排加班的，可以优先安排员工休息。如果无法安排调休，就要支付加班费。
因此，一般情况下，如果未能协商给予员工自主权，就要按照这个方法选择调休还是支付加班费。
最后，如果公司安排员工加班后，又不肯按规定进行调休或支付加班费，劳动者可以按照以下步骤申请劳动仲裁：
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