1、公司欠员工工资不支付的，员工可以通过以下途径追讨工资：
(1)、员工可以和公司协商，约定工资支付的期限，签订支付协议书;
(2)、员工可以向人民法院申请支付令;
(3)、员工可以向劳动监督部门投诉，让劳动监督部门介入调查;
(4)、员工可以向劳动仲裁机构申请劳动仲裁，要求用人单位支付工资。
2、法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第三十条 【劳动报酬】;《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条;《劳动保障监察条例》第九条。
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首先，公司在约定时间内未支付工资的，即属于拖欠员工工资。
其次，公司拖欠员工工资后，只要在劳动关系存续期间，其实员工申请劳动仲裁时间不受限制。
不过，实践中发现公司有故意拖欠工资的行为，拖欠一周以上的就可以去劳动部门投诉。并且，投诉之后还是继续拖欠的，员工即可以去申请劳动仲裁处理。
另外，如果公司找出其他理由拖欠工资，那么按正常发放工资日期推迟半个月不发，并且没有明确发工资日期或者以其他借口不肯支付工资的，员工可以不用继续等待，直接去申请劳动仲裁处理。
最后，员工申请劳动仲裁时要按照以下步骤进行：
1、先要准备好如下材料：
(1)劳动争议申诉书一式三份;
(2)到工商局查询公司的工商登记资料一份;
(3)本人的身份证复印件一份;
(4)复印证据资料一式三份，如劳动合同或协议、工资单、工牌、上班打卡记录、同事的证人证言等。
2、向有管辖权的劳动仲裁委员会申请仲裁，一般都是向所在区、县的劳动仲裁委员会申请仲裁。
暑期兼职老板拖欠工资的法律解决途径。当遇到此类问题时，受害人可向法院提起民事诉讼或申请支付令追回拖欠工资。同时，文章还解释了拖欠工资的定义及不属于拖欠工资的情况。单位拖欠员工工资违反法律，员工有权追讨并要求支付经济补偿金。
因用人单位拖欠工资导致员工离职的情况。文中根据《劳动合同法》的规定，详细描述了离职证明的撰写方式和相关法律规定。离职证明中包括了员工的个人信息、职务、离职原因、在职表现等内容，并强调了用人单位在解除劳动合同时应遵守的法律程序和注意事项。
劳动者在用人单位未签订劳动合同且未支付工资的情况下，如何通过收集证明资料来证明劳动关系，并申请劳动仲裁要求支付未签劳动合同的双倍工资和拖欠的工资。文章介绍了申请劳动仲裁的具体步骤、相关法律依据和工资支付的相关规定。
我国失业保险基金的用途及相关法律规定。失业保险基金主要用于支付失业保险金、医疗补助金、丧葬补助金和抚恤金，以及补贴职业培训和职业介绍等。失业人员领取失业保险金的期限与其缴费年限有关，最长不超过一年。失业人员在领取失业保险金期间可以继续享受医保待遇。
